记玉米入厂检测

发布时间：2016-5-4 14:18:26

华农恒青坚持以“良心、真心、专心”做最好的猪饲料，养猪的和不养猪的都知道饲料的主要组成部分是玉米，今天给大家说说饲料原料的主角—玉米。

玉米主要由种皮、胚乳和胚组成，其中胚乳含有最主要的成分：淀粉；胚中含有大部分的营养物质：如蛋白质等。而我国有近500年的玉米种植历史，作为高产粮食之一，用途也逐渐被开发。

饲料的一半是玉米，所以可以说饲料的品质是大部分由玉米决定的。16年的上半年是一个尴尬的时间段，在玉米品质下降的情况下华农恒青依旧坚持原有的饲料品质，这将需要付出更多的心血和努力。

华农恒青的3、4月份是忙碌和辛苦的，玉米取样人员每天清晨做的第一件事情就是需要准备大量的10号自封袋和长达2m的抽样枪，推着小型推车到散装车边上取样。散装车车厢尺寸：长*宽*高为13*2.4*1.8，一般具有6格，而取样的要求是12个位置点（图1），一整车都需要抽取到，这样才能代表这一车玉米的整体品质。然后将样品均匀分成两袋，一袋准备测定常规指标，另一袋测定霉菌毒素。

图1：散装玉米车等待检测、玉米取样位置点

说到霉菌毒素，我们现在都是很重视的玉米指标，国家也对霉菌毒素在动物饲料中最大的允许值有明确规定，但国家标准修订的相对较为宽泛，记得有一位来华农恒青参观的客户就说过赤霉烯酮含量稍高母猪就会有敏感表现，而国家赤霉烯酮的标准是<500ppb。

今年3、4月玉米赤霉烯酮出现大规模超标现象，这两个月华农恒青总共检测1041份样品，包括河北、河南、山西、东北地区样品。其中呕吐毒素超标比例为：13.54%（图2），赤霉烯酮超标比例高达：32.66%（图3），黄曲霉B1还暂未发现有超标情况。而华农恒青只使用检测达标的玉米，为此我们对玉米车进行先检测，后进厂下货的原则，尽管这样会对工人下货、品管部取样检测工作、采购部沟通联系工作造成很大干扰，但我们还是依旧坚持只让合格的原料进厂，不合格的原料坚决不进厂退货。

图2：4、3月份呕吐的毒素超标比例图

图3：3、4月份玉米赤霉烯酮超标比例图

华农恒青的玉米检测重要指标多达13项，来华农恒青参观过的客户应该都有所了解。公司制定的检测合格标准远远比国家标准要高出很多，如：呕吐毒素<1.0ppm；玉米赤霉烯酮<100ppb；黄曲霉B1<20ppb，华农恒青的玉米检测标准之严格在饲料行业里也是出了名的，正是因为有这样严格到近乎严苛的检测标准，让公司采购的原料能得到广大的客户百分百的认可和赞扬。未来华农恒青也将一直坚持使用好原料，生产质量稳定性价比高的产品来回馈广大养猪户，真正让广大客户用的放心、用的满意，始终以“良心、真心、专心”做好猪饲料，做最稳定的高性价比的猪饲料不动摇！（品管部：刘敏）